Farbwahrnehmung ist nicht einfach eine 1:1-Übersetzung von physikalischen Gegebenheiten, sondern sehr genau darauf ausgerichtet, Informationen zu liefern, die uns das Leben erleichtern. Genauer gesagt: das vegane Leben.

Literatur: (Menschliche) Farbwahrnehmung ist seit langem sehr gut erforscht, es gibt gute Wikipedia-Artikel dazu sowie psychologische Einführungsbücher, wenn es noch etwas tiefer gehen soll.